Nate Kambing..Jantan Atau Betina?

Ada orang cakap kalau tanduk kambing tercongek ke atas, kambing tu kambing jantan.Betul ke?

Pada mulanya aku nak sembelih sendiri kambing ni, tapi mak aku tak bagi. Dia suruh aku belajar dulu dengan orang yang berpengalaman sebab kepercayaan orang tua2 kalau orang yang tak pandai semelih atau semelih tak kena cara , daging kambing jadi berbau.

Memotong "sesuatu" di bahagian bawah perut kambing

Inilah "sesuatu" nya. Bukan tanduk, tapi "susu" kambing. Ingatkan kambing ni jantan sebab ada tanduk, rupanya tak. Kalau namanya nate kambing ni jantan atau betina dua2 ada tanduk. jadi kalau nak cam kambing tu jantan atau betina kita kena tengok kat organ seks nya.




Picit dan bubuh dalam jag selagi boleh. Silap betul, sepatutnya kena picit dan ambil susunya sebelum semelih lagi, tapi sebab tak perasan kambing ni kambing betina. Ginilah jadinya...