Tuesday, October 6, 2009

Esok Aku Akan Pulang Ke Mesir

Gambar di Pantai Batu Hitam, Beserah, Pahang.


Masa 2 bulan setengah berlalu begitu pantas, aku seperti tidak "khabar" (loghat klate skit) bahawa aku sebenarnya esok akan fly ke Mesir untuk meneruskan perjuangan dalam menuntut ilmu di sana.

Banyak benda yang aku tak sempat laksanakan sepanjang cuti musim panas tahun ni. Kadang2 rasa terkilan pun ada. Apapun perasaan yang selayaknya timbul di hati aku sebagai seorang hamba Allah tidak lain dan tidak bukan melainkan rasa sabar (redha) dan syukur. Dua perasaan yang tidak seharusnya terpisah dalam jiwa seorang muslim.

Mudah-mudahan Allah permudahkan segala urusan aku.

Laksana doa moyangku yang telah uzur (yg kadang2 absent-minded) 3 hari lepas "Ya Allah ya Tuhan kami selamatkanlah anak cucu cicit kami"...

Amin ya Rabbal alamin...
=)

Thursday, October 1, 2009

Nate Kambing..Jantan Atau Betina?

Ada orang cakap kalau tanduk kambing tercongek ke atas, kambing tu kambing jantan.Betul ke?


Pada mulanya aku nak sembelih sendiri kambing ni, tapi mak aku tak bagi. Dia suruh aku belajar dulu dengan orang yang berpengalaman sebab kepercayaan orang tua2 kalau orang yang tak pandai semelih atau semelih tak kena cara , daging kambing jadi berbau.


Memotong "sesuatu" di bahagian bawah perut kambing


Inilah "sesuatu" nya. Bukan tanduk, tapi "susu" kambing. Ingatkan kambing ni jantan sebab ada tanduk, rupanya tak. Kalau namanya nate kambing ni jantan atau betina dua2 ada tanduk. jadi kalau nak cam kambing tu jantan atau betina kita kena tengok kat organ seks nya.




Picit dan bubuh dalam jag selagi boleh. Silap betul, sepatutnya kena picit dan ambil susunya sebelum semelih lagi, tapi sebab tak perasan kambing ni kambing betina. Ginilah jadinya...